בזמן האחרון כמעט בכל מקום, אנחנו פוגשים מי קוקוס!

אז מה הסיפור של מי הקוקוס? ולמה כולם כל כך מתלהבים מהם?

למבצע חנוכה - מארז מי קוקוס מתנה בכל קניה! ביקשנו מהנטורופתית ורד לב לתת הסבר קצר:   מי הקוקוס הם הנוזל הנמצא בתוך אגוז הקוקוס. משקה זה משמש לשתייה מזה עידן ועידנים באזורים בעולם בהם גדל קוקוס. מדובר במשקה בעל טעם מליחי עדין (שצריך להתרגל אליו), מרענן ומזין ביותר. אלה נוזלים נקיים ובטוחים לשתייה, העוברים תהליך סינון וניקוי טבעי דרך עץ הקוקוס.   באזורים הטרופיים נחשבים מי הקוקוס למשקה אנרגיה. למה? כי באזורים אלו יש עומס חום גבוה שגורם להזעה ולאיבוד נוזלים ואולי יותר חמור, להפסד מלחים. הפסד זה גורם לנו לתחושת עייפות וחוסר חיוניות. מי הקוקוס מכילים אלקטרוליטים שמחזירים לנו את האנרגיה באופן די מידי ומשפרים את הרגשתינו.   מי הקוקוס נחשבים למים מרעננים ומזינים ביותר. ויש הטוענים שהם מרווים יותר ממים. התכונה המרעננת של מי הקוקוס נובעת מתכולה של ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וסוכרים טבעיים המצויה בהם. אלה מגיעים בצורה הנספגת ביעילות בגוף.   לכן, ממליצים לשתות מי קוקוס:

• כמשקה קיץ מרענן, מרווה ומזין. במיוחד בקיץ הישראלי, כשאנחנו מזיעים, מומלץ להחזיר לגוף את המלחים והמינרלים שהוא מאבד.
• משקה הספורט האולטימטיבי במהלך ואחרי פעילות גופנית! מאותה הסיבה בדיוק…
• כשתייה קלה לילדים ומבוגרים כאחד. מדובר בשתייה טבעית ללא עיבודים וללא המתקה!
• לנשים הרות ומניקות – הזקוקות לכמות גדולה של נוזלים
• עבור חולים כרוניים והסובלים ממחלות בדרכי העיכול המתקשים לקבל רכיבי מזון חיוניים מהאוכל
• עבור אנשים המתקשים לשתות מים ובכל זאת מעוניינים במשקה התורם לבריאותם.

בין היתרונות התזונתיים- בריאותיים של מי הקוקוס ניתן למצוא:

• תכולה גבוהה של ויטמיני B, מינרלים שונים, כמו: אשלגן, מגנזיום, סידן, אבץ, סלניום, יוד, גופרית ומנגן. אלה חיוניים לפעילות המערכת החיסונית והאנזימטית בגוף.
• תכולה גבוהה של חומצות אמינו קלות לעיכול, אנזימים ונוגדי חמצון.
• שפע של אלקטרוליטים- מלחים טבעיים, החיוניים לרוויית הגוף ולהולכה חשמלית בתוכו.
• תכולה קלורית נמוכה – רק 19 קלוריות ל-100 גרם- ביחד עם מתיקות עדינה.
• הימצאות של ציטוקינין cytokinin – הורמון צמחי בעל תכונות נוגדות הזדקנות (אנטי אייג'ינג), נוגדות סרטן ונוגדות קרישיות יתר בדם.
• היותם נוזל סטרילי הדומה בהרכבו למבנה הפלסמה בגופנו, מה שמאפשר לרכיבים התזונתיים שבו להיספג בצורה נפלאה בגוף, להרוות ולהזין אותו.
• השפעה נפלאה על העור.

ואם אנחנו כבר מדברים על "רוויה". לפי האיורוודה (הרפואה ההודית עתיקת היומין) יש כמה כללים לשתייה נכונה שכדאי לאמץ:

• יש לשתות מים בישיבה ולא בעמידה
• יש לשתות מים מיד לאחר הקימה בבוקר
• יש לשתות מים רק כאשר חשים בצמא
• אין לשתות כמות מים מרובה מיד לפני ארוחה
• טיפ שלנו לשתייה –מומלץ לשתות קרררררר!

מי קוקוס – A de coco של ג'מוקה

• 100% מי קוקוס טבעיים,
• היחידים ללא תוספת סוכר!
• במיכל משקה, המכיל 330 מ"ל, ניתן למצוא:
• יותר אשלגן מבננה או אבוקדו
• 10% מכמות הויטמין C הנחוצה לנו ביום
• 15% מהצריכה היומית המומלצת של מגנזיום
• ולא פחות חשוב – פחות קלוריות מתפוח אחד.
• להכניס תמונה עם קישור לחנות

ורד לב – נטורופתית N.D., יועצת הנקה מוסמכת IBCLC מי קוקוס – המשקה המרווה ביותר הקיים בטבע. כן, כן, תתפלאו – אפילו יותר ממים! זאת בשל המינרלים, המלחים והמתיקות העדינה. ובדיוק מהסיבות האלה הם אחד המשקאות המומלצים ביותר לרווית הגוף גם בתקופת ההיריון וההנקה. מי קוקוס טעימים ומרווים ביותר ומתאימים בכל שלב בחיים, אולם ישנם שלבים בהם יש צורך מוגבר בשתייה ובשלבים האלה, מי הקוקוס יכולים להשתלב בצורה נפלאה. למשל בתקופות ההיריון וההנקה- תקופות בהן נשים רבות מתארות צורך מוגבר בצמא. תחושות הצמא שלנו משתנות בהתאם לתקופות השנה ולצורך. צורך מוגבר בשתייה מוכר בתקופות של הריון והנקה ואפילו המלצות משרד הבריאות וארגוני הבריאות בעולם לוקחות זאת בחשבון ומגדילות את המלצות השתייה עבור נשים בהריון ומניקות. הכוונה היא כמובן לנוזלים בצורתם הטבעית: מים, מרקים, נוזלים מירקות ומפירות וזה המקום לערוך היכרות עם מי הקוקוס, שהם הנוזל הטבעי המצוי בתוך אגוז הקוקוס. אלה שימשו תמיד לשתייה בכל מקום בעולם בו גדלים עצי קוקוס. מי הקוקוס הם בעלי מתיקות עדינה ביותר ואינם עתירי סוכר וקלוריות (רק 19 קלוריות ל 100 מ"ל). הם נחשבים למים מרעננים ומזינים ביותר. מרווים יותר ממים! התכונה המרעננת של מי הקוקוס נובעת מתכולה של ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וסוכרים טבעיים המצויה בהם. בין היתרונות התזונתיים- בריאותיים של מי הקוקוס ניתן למצוא:

• תכולה גבוהה ביחס למים של ויטמיני B, מינרלים שונים, כמו: אשלגן, מגנזיום, סידן, אבץ, סלניום, יוד, גופרית ומנגן. אלה חיוניים לפעילות המערכת החיסונית והאנזימטית בגוף.
• תכולה גבוהה ביחס למים של חומצות אמינו קלות לעיכול, אנזימים ונוגדי חמצון.
• שפע של אלקטרוליטים- מלחים טבעיים, החיוניים לרוויית הגוף ולהולכה חשמלית בתוכו.
• תכולה קלורית נמוכה – רק 19 קלוריות ל-100 גרם- ביחד עם מתיקות עדינה.
• הימצאות של ציטוקינין cytokinin – הורמון צמחי בעל תכונות נוגדות הזדקנות (אנטי אייג'ינג), נוגדות סרטן ונוגדות קרישיות יתר בדם.
• היותם נוזל סטרילי הדומה בהרכבו למבנה הפלסמה בגופנו, מה שמאפשר לרכיבים התזונתיים שבו להיספג בצורה נפלאה בגוף, להרוות ולהזין אותו. ישנו אפילו תיעוד של שימוש מוצלח במי קוקוס כתחליף לאינפוזיה באזור מרוחק בעולם (איי שלמה בפסיפיק) כשלא היו חלופות אחרות.
• השפעה נפלאה על העור.

קל להבין מדוע מי קוקוס יכולים להיטיב עם נשים בהיריון ומניקות. כשאתן ניגשות לבחור מי קוקוס – חשוב לשים לב שמדובר במי קוקוס 100% טבעיים, שאינם מעורבבים ביחד עם מיץ פירות (שהופך אותם לעתירי סוכר), אינם עשויים מרכז, אינם מכילים חומרים משמרים, סוכר וכד' ובאמת יש בהם רק מי קוקוס שנמזגו ישירות מהקוקוס למיכל. אני בדקתי אישית את מי הקוקוס A de coco של ג'מוקה במיכל של 330 מ"ל יש:

• יותר אשלגן מבננה או אבוקדו
• 10% מכמות הויטמין C הנחוצה לנו ביום
• 15% מהצריכה היומית המומלצת של מגנזיום
• ולא פחות חשוב – פחות קלוריות מתפוח אחד!

איך לשתות? מומלץ לשתות קר. חשוב לדעת שלמי הקוקוס "טעם נרכש". בפעמים הראשונות – הוא לא כל כך טעים (בעיקר כי אנחנו מצפים למיץ שהוא מתקתק). אולם אחרי 3-4 פעמים כשהחך מתרגל לטעם – הוא הופך טעים ואפילו ממכר. המלצות לנשים בהריון ומניקות

• הקשיבי לתחושת הצמא שלך ושתי בהתאם.
• במידה ואת מתקשה לשתות, נסי למצוא פתרונות יצירתיים או היעזרי בתזכורות שתייה.
• השתדלי לפרוס את כמות הנוזלים שאת שותה על פני כל היום
• מיי הקוקוס טעימים יותר כשהם קרים, נסי זאת ואולי אפילו תצליחי לדמיין שאת שוכבת על חוף אקזוטי כלשהו…

קובץ pdf להורדה