שייק כתום אולטימטיבי
לכבוד הקיץ שבפתח, קבלו מתכון לשייק כתום אולטימטיבי –
שהוא לא רק טעים ויפהפה, הוא גם מחזק את מערכת החיסון וגם נוגד דלקת,
בזכות הויטמין C והכורכום שבו.
שייק כתום
מרכיבים:
1 בננה (אפשר קפואה)
חצי כוס קוביות מנגו או אננס (אפשר קפואים)
2 כפיות אבקת ויטמין C של ג'מוקה (כפית מידה אחת לבנאדם ליום)
1 כפית אבקת כורכום
1/2 כוס מים או "חלב" צמחי או מי קוקוס (לא קרם קוקוס. כדי לא להפחית את הספיגה של הויטמין C)
אופציונלי: 1/2 כפית ג'ינג'ר מגורר או 2 כפות זרעי צ'יה
אופן הכנה:
טוחנים בבלנדר חזק עד לקבלת תערובת חלקה ושותים.
לשייק סמיך שיכול להוות תחליף לארוחה אפשר להוסיף 2-3 כפות שיבולת שועל